La Feria Cofrade reúne en Córdoba a 100 expositores y 45 actividades
La Feria Cofrade de Córdoba reúne a 100 expositores, 45 actividades y representantes de la tradición, la tecnología y la artesanía.
Unos 60.000 hermanos de cuota forman parte de las cofradías agrupadas de Córdoba, según las estimaciones de Manuel Murillo, presidente de la Agrupación de Hermandades y Cofradías. Esta entidad, que reúne al 95% de las corporaciones, muestra este sábado su dimensión social en la segunda jornada de la Feria Cofrade de España e Iberoamérica, que se celebra hasta este domingo en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC).
Murillo ha destacado la evolución de una iniciativa que nació hace cuatro años con «10 o 12 expositores» y que en esta edición alcanza el centenar. La programación incluye el cuarto Encuentro empresarial cofrade y el tercer Salón de emprendimiento, con 45 actividades. «Esta mañana había cola en el acceso», ha señalado el presidente de la Agrupación.
La tecnología ocupa parte del programa, con hasta siete empresas que presentan herramientas para gestionar hermanos, contabilidad y obligaciones fiscales o laborales. Entre ellas se encuentra Factoon Cofrade, de la consultora App Sur, una aplicación adaptada de un programa para pymes y autónomos que facilita principalmente la tesorería, aunque permite una gestión integral y ya es utilizada por la agrupación.
La feria también pone el foco en la artesanía y en la participación de los jóvenes. Diego Aguilar, de 21 años y natural de Fernán Núñez, realiza demostraciones de repujado y cincelado sobre latón mientras cursa el último año de Orfebrería y Platería en la Escuela de Arte Dionisio Ortiz. «La Semana Santa es mi vida entera», afirma. Murillo ha resaltado asimismo la implicación de las nuevas generaciones: «La juventud no es el futuro, es el presente».
La gastronomía tradicional está representada por el ciclo de Panadería, Repostería y Confitería del instituto Vicente Núñez, de Aguilar de la Frontera, cuyos alumnos han elaborado magdalenas, roscos, galletas de almendra y tarta de Santiago. Además, la fisioterapeuta Gema León ha impartido una clase sobre prevención de lesiones entre costaleros, con especial atención a los problemas cervicales, lumbares, de rodilla, cadera y tobillo.
La jornada incluye también una visita adaptada para personas con discapacidad y clases sobre mantillas y fotografía. Por la tarde están previstas presentaciones de recursos tecnológicos, actividades musicales y teatro. México es el país invitado de una feria organizada por la Agrupación con la colaboración del Instituto Municipal de Desarrollo Económico y Empleo y la Diputación de Córdoba.
Información elaborada a partir de Diario Córdoba.