La Junta analiza la documentación de la empresa de catering del CEIP Tínar de Albolote

La Junta de Andalucía está estudiando la documentación aportada por la empresa contratista del servicio de catering del CEIP Tínar de Albolote, en la provincia de Granada, en respuesta al expediente informativo abierto tras la posible presencia de larvas de gusanos en uno de los menús servidos en el centro a mediados de septiembre.

El expediente se abrió a raíz de la posibilidad de que el menú sirvió en el colegio contuviera larvas, un hecho que ha motivado la revisión del servicio por parte de la administración educativa.

La documentación presentada por la contratista está ahora en fase de análisis por parte de los técnicos de la Consejería, que deberán determinar si el servicio se ajustó a los protocolos de seguridad alimentaria y a las condiciones del contrato.

Por el momento, no se han hecho públicas conclusiones sobre el caso. El expediente informativo continúa abierto mientras se completa la revisión de la información aportada.