La taberna El Neno, con cocina alpujarreña, reúne colas de clientes en el Zaidín pocos días después de abrir

La Taberna El Neno, un negocio que abrió sus puertas el pasado 22 de octubre en el número 3 de la calle Pintor Hermenegildo Lanz, en el barrio del Zaidín, ya acumula colas de clientes pese a llevar solo unos días en funcionamiento. Según informa Ideal, su propuesta combina el carácter granadino con la cocina de la Alpujarra.

Su propietario, José Antonio García, explica al citado diario que quería crear un local «muy granadino» con un toque alpujarreño. El nombre procede de como llamaban a su abuelo en Cádiar, donde le decían «Joaquín el neno».

La carta se centra en el tapeo y las raciones, con platos típicos y clásicos como migas, arroces, plato alpujarreño y embutidos de la zona. García destaca que las tapas de longaniza y morcilla alpujarreñas están gustando mucho, y que en raciones salen constantemente el lagarto y la pluma.

El propietario asegura que la acogida está siendo «muy bonita» y que la cercanía al estadio de Los Cármenes, con los partidos de fútbol, ayuda al negocio.

De cara al futuro, García confía en mantener este ritmo, agrandar el local o abrir otro establecimiento con el mismo nombre en otra zona de Granada.

Información elaborada a partir de Ideal.