Jaén analiza cómo la geopolítica condiciona el futuro del aceite de oliva

La jornada 'El sector del aceite de oliva del presente' ha reunido este jueves en Jaén a representantes del sector para analizar la influencia de la geopolítica, los mercados internacionales y los hábitos de consumo en los precios y las decisiones de futuro.

El encuentro ha sido organizado por Interóleo y AgriFood Comunicación, con la participación de su presidente, Juan Gadeo; el presidente de la Diputación de Jaén, Juan Latorre; y el presidente del Consejo Oleícola Internacional, Jaime Lillo.

Durante la jornada se ha destacado la necesidad de contar con una visión internacional sobre la producción, el consumo y las posibles consecuencias de las decisiones adoptadas en otros países. La incertidumbre geopolítica y arancelaria, junto con la meteorología, se presentan como algunos de los principales retos para el sector.

La Diputación de Jaén ha defendido la importancia estratégica del aceite de oliva para la economía provincial y ha recordado que las borrascas de principios de año provocaron una situación difícil, ante la que el Gobierno de España destinó más de 800 millones de euros en ayudas directas para agricultores y administraciones públicas de la provincia.

El presidente del COI ha subrayado que el consumo internacional de aceite de oliva ha crecido especialmente desde la pandemia, impulsado por su vinculación con una alimentación saludable y sostenible. También ha señalado que la demanda se mantuvo durante las campañas de escasez de producción de 2022-2023 y 2023-2024, pese a los precios elevados.

Jaime Lillo ha apuntado que el sector afronta un escenario de oportunidades en mercados como Estados Unidos, Canadá, China y los países de Mercosur. En este contexto, ha defendido que Jaén y España deben aprovechar su posición de liderazgo mundial, así como la creciente incorporación de nuevas regiones productoras y consumidoras.