La Junta investiga quejas por los comedores de seis colegios malagueños
La Junta investiga seis reclamaciones por la calidad y cantidad de los menús servidos en colegios de Málaga por Mediterránea de Catering.
La Junta de Andalucía investiga las posibles deficiencias del servicio de comedor en seis colegios de la provincia de Málaga tras recibir reclamaciones formales sobre la calidad y la cantidad de la comida. En todos los casos, según fuentes consultadas, la empresa adjudicataria es Mediterránea de Catering.
La compañía presta servicio en 132 de los 340 centros malagueños que cuentan con comedor escolar. Las quejas llegan en medio de la polémica surgida en Andalucía por otros episodios atribuidos a la empresa, como el denominado ‘pisto sin pisto’ en colegios de Córdoba o el arroz con larvas servido el mes pasado en un centro de Granada.
La Federación de Asociaciones de Madres y Padres del Alumnado de la Provincia de Málaga (FDAPA) asegura haber recibido quejas de más de una veintena de centros y califica la comida de «indigna» y de «calidad patética». Sin embargo, por la vía formal solo han llegado hasta ahora seis reclamaciones a la Consejería de Educación.
El delegado provincial de Educación, Miguel Briones, ha señalado que el alcance de la problemática en Málaga es «más limitado», al afectar las quejas a seis centros de un total de 340 con comedor, y ha pedido tranquilidad y prudencia. La Junta ya ha enviado inspectores a los colegios afectados y mantiene activos los mecanismos de comprobación y supervisión.
La investigación corresponde a la Agencia Pública Andaluza de Educación (APAE), que supervisa el cumplimiento de las condiciones del contrato, y al Plan de Evaluación de la Oferta Alimentaria en Centros Escolares (Evacole), encargado de evaluar la calidad nutricional de los menús.
La consejera de Educación, María del Carmen Castillo, ha defendido en el Parlamento que los menús son «seguros, saludables y nutritivos» y ha calificado de «puntuales» las incidencias detectadas en otras provincias. La Consejería ha exigido a Mediterránea de Catering un plan para reforzar los controles, aumentar las raciones, revisar los menús y organizar catas con las familias.
Información elaborada a partir de Diario Sur.