Málaga prevé más de 65 millones de kilos de aceituna de mesa
Málaga prevé más de 65 millones de kilos de aceituna de mesa, pero las exigencias de calidad podrían dejar parte fuera del mercado.
La provincia de Málaga prevé superar los 65 millones de kilos de aceituna de mesa en la nueva campaña, aunque una parte podría no llegar a venderse por las exigencias de calidad del mercado, según ASAJA Málaga.
«Hay aceituna en el campo, pero el mercado quiere una calidad más restrictiva, por lo que al final hay menos aceituna disponible», resumió este jueves el presidente de la organización agraria, Baldomero Bellido, durante la XXII Jornada Técnica del Olivar, celebrada en Antequera con unos 200 agricultores, técnicos y profesionales.
Las previsiones de ASAJA también sitúan por encima de los 70 millones de kilos la producción provincial de aceituna destinada a molino. En el conjunto de España, la cosecha de aceituna de mesa alcanzaría las 477.000 toneladas, frente a las 498.000 de la campaña anterior. La variedad Hojiblanca concentraría unas 240.000 toneladas y la Manzanilla, 128.000.
Para el aceite de oliva, la organización agraria calcula provisionalmente una producción nacional de alrededor de 1,6 millones de toneladas en la campaña 2026/2027, frente a los 1,301 millones de la temporada anterior. La cifra podría variar según evolucione el cultivo durante los próximos meses.
El sector afronta además el encarecimiento del gasóleo, la dificultad para encontrar mano de obra y la necesidad de que las ayudas por los daños de las borrascas y el aumento del precio de los fertilizantes lleguen a los agricultores.
La jornada también analizó la futura Política Agraria Común a partir de 2028 y los cambios planteados en las ayudas. La sequía, las altas temperaturas, la salinidad y el aumento de costes mantienen la presión sobre la rentabilidad del olivar malagueño.
Información elaborada a partir de Diario Sur.