Mont-roig participará en una jornada contra el desperdicio alimentario

Mont-roig del Camp acogerá el martes 20 de octubre una jornada de recuperación de frutas y verduras en el marco de la sexta Marató d’Espigolades, una iniciativa para combatir las pérdidas y el desperdicio alimentario.

La actividad forma parte de la campaña ‘Aprofitem els aliments’, impulsada por el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat. Las jornadas se han reprogramado entre el 20 y el 31 de octubre en distintos puntos de Catalunya debido a las condiciones meteorológicas adversas.

Las personas interesadas en participar pueden consultar los detalles y formalizar su inscripción a través de la web de Espigoladors. Además de Mont-roig del Camp, el programa incluye acciones en localidades como Lliçà de Vall, l’Armentera, Ivars d’Urgell, el Maresme y el Baix Llobregat.

La campaña también incluye los menús Gastrorecup, en los que participan más de 100 restaurantes de Catalunya. Estos establecimientos elaboran propuestas con alimentos que han quedado fuera del circuito comercial por motivos estéticos, excedentes de producción u otras razones, aunque mantienen su calidad y seguridad alimentaria.

‘Aprofitem els aliments’ se enmarca en el Pla estratègic per a la prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentaris de Catalunya 2026-2030, aprobado por el Govern para reforzar la prevención en toda la cadena alimentaria.

Información elaborada a partir de Diari de Tarragona.