Navarra impulsa en sus mercados una campaña contra el desperdicio alimentario
Navarra recorre sus mercados con consejos y un recetario para aprovechar los alimentos maduros y reducir el desperdicio alimentario.
El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra ha puesto en marcha una campaña para reducir el desperdicio alimentario en los hogares, con presencia en distintos mercados de la Comunidad Foral hasta el 10 de octubre.
Bajo el lema 'Una nueva mirada a los alimentos maduros', la iniciativa pretende ofrecer a la ciudadanía consejos sencillos y prácticos para aprovechar mejor los alimentos.
La campaña busca promover un consumo más responsable y evitar que productos todavía aprovechables terminen en la basura.
La iniciativa también incluye la edición de un recetario con propuestas para sacar partido a los alimentos maduros y contribuir a reducir el desperdicio desde los hogares navarros.