Navarra lleva a sus mercados una campaña contra el desperdicio alimentario
Navarra impulsa en sus mercados una campaña con consejos y un recetario para aprovechar alimentos maduros y reducir el desperdicio.
El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra ha puesto en marcha una campaña para reducir el desperdicio alimentario en los hogares, con actividades en distintos mercados de la Comunidad Foral hasta el 10 de octubre.
Bajo el lema «Una nueva mirada a los alimentos maduros», la iniciativa pretende ofrecer a la ciudadanía consejos sencillos y prácticos para aprovechar mejor los alimentos y evitar que se desechen innecesariamente.
La campaña recorrerá diferentes mercados de Navarra y acercará recomendaciones para dar una segunda oportunidad a los productos maduros, promoviendo un consumo más responsable.
Además, el Gobierno de Navarra ha editado un recetario con propuestas para aprovechar estos alimentos y contribuir a reducir el desperdicio desde los hogares.