Mercadona mantiene en el 65% el huevo fresco de gallinas sin jaula

Mercadona ha reafirmado su compromiso de que el 100% de su suministro de huevo fresco proceda de gallinas libres de jaula, aunque en 2026 mantiene ese porcentaje en el 65%. La compañía asegura que todas las gallinas de ese suministro están alojadas en instalaciones no combinadas.

Según la información difundida por la empresa, sus proveedores han transformado hasta ahora 120 naves y han construido 21 nuevas instalaciones. Además, el suministro incorpora en 2026 a 520.000 gallinas adicionales en sistemas sin jaulas y dos proveedores ya le suministran exclusivamente huevos de este tipo.

Mercadona atribuye las dificultades del proceso al crecimiento de la demanda, los brotes de gripe aviar y los trámites administrativos. La actualización detalla las actuaciones realizadas, pero confirma que el porcentaje global de huevo fresco libre de jaula sigue siendo del 65%.

Igualdad Animal, organización que impulsó una campaña para reclamar el cumplimiento del compromiso, ha valorado su reafirmación, aunque insiste en que la transición debe completarse y traducirse en la eliminación del huevo procedente de gallinas enjauladas.

La entidad considera relevante que Mercadona indique que todo el suministro libre de jaulas procede de sistemas no combinados, y reclama que se excluyan las instalaciones mixtas o convertibles que incorporen jaulas. Mónica Arias, coordinadora de incidencia corporativa de Igualdad Animal en España, ha señalado que el compromiso solo estará cumplido cuando todo el huevo fresco incluido en él proceda de sistemas sin jaulas.

La información también afecta a los consumidores de Murcia, donde Mercadona cuenta con presencia comercial, aunque los datos comunicados por la empresa se refieren al conjunto de su suministro y no detallan cifras específicas para la Región.

Información elaborada a partir de La Verdad.