Novales impulsa el turismo agroalimentario con visitas a fincas de cítricos
Novales se suma a la oferta de turismo agroalimentario de Cantabria con visitas a fincas ecológicas y elaboración artesanal de limoncello.
La iniciativa Cantabria Brinda incorpora este otoño en Novales una experiencia de agroturismo botánico basada en el cultivo regenerativo de cítricos, dentro de una red que reúne propuestas de cerveza artesanal, sidra, destilados y producción agroalimentaria.
En La Flor de Limón, en el municipio de Alfoz de Lloredo, los visitantes pueden recorrer fincas de limoneros ecológicos y conocer los métodos empleados para regenerar el suelo. La experiencia también explica el proceso artesanal de extracción de aceites esenciales destinados a la elaboración de limoncello.
La propuesta aprovecha el microclima costero de Novales y vincula el paisaje agrícola con la divulgación de los procesos de producción. El objetivo es acercar al visitante a los cultivos y a la elaboración artesanal desde el propio lugar de origen.
Cantabria Brinda ha articulado este catálogo para estructurar rutas territoriales y facilitar la comercialización directa de experiencias agroalimentarias. La red incluye fábricas de cerveza en Liérganes, Maliaño y Reocín, además de lagares, bodegas y destilerías repartidos por distintos puntos de Cantabria.
Entre las propuestas también figuran visitas relacionadas con el orujo lebaniego y la destilación en Liébana, así como una experiencia sobre ginebras, vodkas y vermuts en Puente Arce. El catálogo completo, con calendarios y reservas centralizadas, está disponible en la plataforma cantabriabrinda.com/landing-experiencias.