Cel Blau tendrá nuevo local tras cerrar en Playa de Palma el 26 de noviembre
Cel Blau dejará su local de Playa de Palma el 26 de noviembre tras 42 años y ya tiene nuevo espacio, aún sin fecha de apertura.
El negocio de hamburgueserías Cel Blau, que ha regentado durante 42 años un local en el carrer Llaüt de Playa de Palma, ha anunciado que ya tiene nuevo espacio para seguir con su actividad. Su último día en el local actual será el jueves 26 de noviembre, una fecha que se ha adelantado respecto a lo previsto inicialmente, que era diciembre, por circunstancias de esta etapa. El establecimiento debe abandonar el local porque sus propietarios han decidido recuperarlo.
La familia lo ha comunicado en una publicación en Instagram, donde afirma: "Después de tantos años, podemos confirmaros que ¡ya tenemos nuevo local!". No han revelado la ubicación y advierten de que aún deben realizar reformas antes de reabrir, sin fecha de apertura prevista. Según sus palabras, "nos espera una nueva aventura".
El negocio fue fundado en 1984 por Antonio y Consuelo. Posteriormente, sus hijos, Diego y Ramón, tomaron el relevo del proyecto familiar. En su etapa más reciente, Cel Blau recibió el reconocimiento a la mejor hamburguesa de Baleares de 2026.
Para las últimas semanas en el local, la familia ha preparado cuatro hamburguesas especiales: Samanté, Donkey Kong, Pringao y Snoop Dogg. La familia ha expresado que les cuesta despedirse de un lugar donde han crecido y trabajado, y ha agradecido a sus clientes los 42 años de cariño y confianza.
Con el mensaje "Esto no es un adiós. Es un hasta pronto", la familia anticipa que la actividad continuará en otro espacio, aunque todavía sin fecha concreta de reapertura.
Información elaborada a partir de Diario de Mallorca.