El Govern y los productores recurrirán la orden que inmoviliza el 12 % del aceite balear

El Govern balear y el Consejo Regulador de la DO Oli de Mallorca presentarán recurso contra la orden ministerial que obliga a todos los productores de aceite de oliva de España a inmovilizar en las almazaras el 12 % de la producción mensual. La medida responde, según el Gobierno central, a un exceso de producción en el cómputo nacional de la temporada, un dato que los productores locales niegan para Baleares, donde se estima que la producción será un 50 % inferior a la de la temporada anterior.

Mientras se presentan y resuelven los recursos, para los que hay un mes de plazo desde ayer, el 12 % del aceite producido deberá quedar almacenado para que no salga al mercado. La orden perderá su vigencia en septiembre de 2027.

El conseller Joan Simonet defenderá ante el Gobierno central que «la producción de aceite en las Islas no tiene la capacidad de influir en los precios del mercado nacional». Con este argumento basará la petición de excepcionalidad para Baleares.

Se trata de una medida de ámbito nacional que afecta a las almazaras de toda la provincia de Baleares, y que se sigue desde Palma por el peso del sector oleícola en la economía de las Islas.

Información elaborada a partir de Ultima Hora.