Una pastelería de Siete Palmas triunfa con su pan con lechón y los dulces cubanos
Ali y Erick, pastelería de Siete Palmas, gana fama por su pan con lechón y sus dulces cubanos tras un vídeo viral en TikTok.
Una pastelería de Siete Palmas, en Las Palmas de Gran Canaria, se ha hecho popular gracias a su pan con lechón, un bocadillo de cerdo desmenuzado que despertó el interés de muchos clientes tras la difusión de un vídeo en TikTok. El negocio, Ali y Erick, es un proyecto de Aliennys Sigler y Erisbel Torres, y desde entonces ha recibido una avalancha de visitas.
Quienes se acercan a probar el bocadillo descubren también un mostrador donde conviven los dulces cubanos con la repostería canaria. Entre los productos que destacan el texto original figuran las tartas de merengue, las panetelitas borrachas y los batidos de frutas tropicales.
Según la información publicada por La Provincia, la pastelería mantiene vivo el sabor de Cuba a través de estas recetas, que ahora llegan a un público más amplio en el barrio de Siete Palmas.
Para los vecinos de Las Palmas de Gran Canaria, la noticia supone un ejemplo de cómo un pequeño negocio de barrio puede atraer a clientes de otras zonas de la ciudad y combinar la tradición cubana con la oferta local.
Información elaborada a partir de La Provincia.