Ignacio Bellas, de soldador a agricultor en San Sadurniño con vivero, huerta y ovejas

Ignacio Bellas, natural de As Pontes, ha construido su proyecto agrícola y ganadero desde cero tras abandonar su primer empleo como soldador. A los 22 años se matriculó en un ciclo de jardinería y floristería en el Centro de Formación y Experimentación Agroforestal de Guísamo, y hoy, 17 años después, combina un vivero, una huerta, frutales y ganado de raza Ovella Galega en la aldea de Gudín, en San Sadurniño.

Su explotación, bautizada como Granxa de Gudín, nació en una finca de su abuela. Tras formarse y trabajar en un vivero de frutales en A Capela, comenzó con el vivero propio, después plantó manzanos y perales, incorporó las primeras ovejas para limpiar las fincas y transformó antiguas plantaciones de eucaliptos en prados y plantaciones de castaños y nogales.

Ignacio dispone de unas cinco hectáreas y, según explica, ha diversificado la producción para repartir el trabajo a lo largo del año. El vivero ocupa unos 3.000 metros cuadrados con plantas autóctonas, manzanos, perales y ciruelos, y la huerta, de dimensiones similares, produce hortalizas variadas según la temporada. Los frutales ocupan en torno a media hectárea y hay además una hectárea de castaños.

Sus productos se venden principalmente en la plaza de abastos de Vilalba los martes y viernes, a través de la asociación A Estruga, y también abastece a restaurantes, tiendas y vecinos de la zona. Con 34 madres de Ovella Galega, comercializa carne en venta directa y animales para vida.

La historia, que recoge Faro de Vigo, refleja cómo los jóvenes sin explotación heredada siguen encontrando en el sector rural una opción de vida. Aunque el texto se centra en el interior de la provincia de Pontevedra, su interés para los lectores de la capital está en este ejemplo de relevo generacional y diversificación agraria.

Información elaborada a partir de Faro de Vigo.