El IES Alcaria impulsa la investigación del patrimonio de La Puebla del Río
El IES Alcaria prueba un proyecto del IAPH para que sus alumnos investiguen y documenten el patrimonio cultural de La Puebla del Río.
Los alumnos de tercero y cuarto de ESO del IES Alcaria de La Puebla del Río investigaron durante el curso 2025-2026 las tradiciones, los oficios, la gastronomía y otros elementos del patrimonio cultural inmaterial de su municipio. El centro fue el piloto de ‘Dale Play’, una iniciativa del Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico (IAPH) que ahora se extiende a otros centros del Bajo Guadalquivir.
El proyecto llevó a los estudiantes a localizar testimonios, preparar entrevistas, recoger información y documentar prácticas y conocimientos vinculados a la localidad. Francisco Manuel Herencia, profesor de Geografía e Historia y coordinador de la iniciativa, explicó que el objetivo era acercar a los jóvenes a la historia y las costumbres de su pueblo.
Entre los trabajos realizados se encuentra el de Helio Bejarano, centrado en la profesión de su padre, mozo de espada. El alumno señaló que la entrevista le permitió conocer mejor las características del oficio y el tiempo que su padre había dedicado a esta actividad.
Por su parte, Alejandro Domínguez y Daniel Baquero investigaron la receta tradicional del arroz con pato. Tras contactar con varios restaurantes de La Puebla del Río, lograron localizar a una persona que aceptó participar en la entrevista. Los estudiantes destacaron que el trabajo les ayudó a aprender más sobre el origen y las tradiciones de su pueblo.
La experiencia del IES Alcaria ha servido como banco de pruebas para ‘Dale Play’, un recurso incluido en el proyecto ‘Guadalguía: Guía del Patrimonio Cultural Inmaterial del curso bajo del Guadalquivir’. Durante el curso 2026-2027, otros centros podrán utilizar sus materiales para preparar entrevistas, recoger testimonios, transcribir información y realizar fotografías.
Las aportaciones de los estudiantes podrán incorporarse, después de ser revisadas y validadas por el IAPH, a la Guadalguía y, en su caso, al Atlas del Patrimonio Inmaterial de Andalucía. El proyecto reivindica que el patrimonio también está presente en los oficios, las recetas, las fiestas y los conocimientos transmitidos entre generaciones.
Información elaborada a partir de Diario de Sevilla.