La Puebla del Río logra el cuarto premio en el Concurso Provincial de Arroz
César Ortiz, vecino de La Puebla del Río, logra el cuarto premio en el Concurso Provincial de Recetas Caseras de Arroz celebrado en Gelves.
El vecino de La Puebla del Río César Ortiz Regalado ha obtenido el cuarto premio en el XXIV Concurso de Recetas Caseras de Arroz de la Provincia de Sevilla, celebrado este sábado 17 de octubre en Gelves.
El certamen, organizado por la Diputación de Sevilla a través de Prodetur-Turismo de la Provincia, premió con el primer puesto el ‘Arroz de alistados al Tío Pepe’, elaborado por Antonio José Bernal Rivas, de Dos Hermanas.
El segundo premio fue para Daniel Salvador Calderón, de San Juan de Aznalfarache, por su receta ‘Arroz frutti di mare’, mientras que el tercer puesto recayó en Luisa Tejero Cordero, de Lebrija, con su propuesta ‘Pato con arroz’. El quinto premio correspondió a Enrique Ordóñez Garrido, de Gelves.
La entrega de galardones tuvo lugar en el marco de la X Feria Gastronómica del Río y del Mar ‘Río y Sabor 2026’, celebrada del 16 al 18 de octubre en Gelves, con la organización del Ayuntamiento y Puerto Gelves y la colaboración de la Diputación.
El concurso forma parte de las actividades vinculadas a la marca ‘Sabores de la Provincia de Sevilla’ y está dirigido a residentes mayores de edad de los doce municipios de la Ruta del Arroz, entre ellos La Puebla del Río. Las recetas debían tener el arroz como ingrediente principal y elaborarse a título individual.
El jurado valoró especialmente el carácter casero de los platos, el uso de métodos tradicionales, el sabor, el aroma y la presentación. Como novedad, la programación incluyó un showcooking del chef Enrique Sánchez en colaboración con la cooperativa Arrozúa.