La recogida de paja del arroz en la Albufera termina con mil toneladas acopiadas

La recogida de la paja del arroz en la Albufera ha concluido con el acopio de unas mil toneladas, cantidad prevista inicialmente por la Conselleria de Medio Ambiente para esta campaña. Los trabajos, que la empresa pública Vaersa estaba ultimando, se han desarrollado desde finales de septiembre.

La temporada termina con el inicio de la perellonà, la inundación invernal del lago hasta enero. Ya hay campos anegados, sobre todo en las zonas más bajas, como los tancats, por lo que no es posible seguir con la recogida. Según la información publicada, la campaña concluirá esta semana si el tiempo lo permite; si llegan las lluvias previstas, la paja deberá volverse y recogerse una vez seca.

En esta campaña se han batido récords de peticiones de paja. Ganaderos, agricultores, fallas, empresas de bioconstrucción, fabricantes de calzado y proyectos de investigación, como el de cosméticos antienvejecimiento, se han interesado por reutilizar este residuo. Se calcula que la demanda ha alcanzado las 1.200 toneladas.

La paja empacada es especialmente útil como cama y alimento para el ganado, y establece una conexión entre el sector arrocero y el ganadero, fomenta el consumo de proximidad, apoya la economía local y reduce la contaminación por transporte. Según los expertos, por cada hectárea se recogen entre tres y cinco toneladas.

El proceso se realiza en varias fases: un tractor con rastrillo coloca la paja en hileras, una embaladora la empaqueta en balas de unos 300 kilos o en pacas más pequeñas de 20 kilos para particulares, y finalmente otro tractor deposita las balas en zonas altas o caminos para que no se mojen y puedan ser retiradas por los usuarios interesados.

Paralelamente, Medio Ambiente mantiene la monitorización de parámetros del lago, como el oxígeno y la temperatura, que según sus fuentes presentan buenos datos, aunque se seguirán vigilando por si hubiera afecciones en zonas concretas. La quema de la paja sigue siendo el método alternativo elegido por la mayoría de agricultores, por la imposibilidad de entrar con maquinaria en zonas muy húmedas y por motivos de tradición y fitosanitarios. Las quemas están sujetas al riesgo de incendios y a una aplicación específica de seguimiento. Las lluvias recientes dificultan tanto la quema como la recogida, y el material restante se incorporará al terreno en enero mediante fangueo. Las últimas mediciones de oxígeno alejan, según la información, el riesgo de aguas negras, fenómeno que el año pasado provocó mortandad de peces.

Información elaborada a partir de Las Provincias.