Vejer estará presente en la cita de ‘Saborea tu Provincia’ en Conil
Vejer estará representado por Piñones La Breña en la jornada de ‘Saborea tu Provincia’, este sábado en Conil con cerca de 30 productores.
La Plaza de la Torre de Guzmán de Conil de la Frontera acogerá este sábado, desde las 12.00 horas y con acceso gratuito, una nueva jornada de ‘Saborea Cádiz, Saborea tu Provincia’, con la participación de cerca de una treintena de productores gaditanos.
La iniciativa cuenta con el apoyo de la Diputación de Cádiz y la colaboración del Ayuntamiento de Conil. El programa, promovido por el CEEI Bahía de Cádiz, alcanza este año su tercera edición y busca promocionar y comercializar productos agroalimentarios elaborados por pequeños productores de la provincia.
Entre las empresas participantes estará Piñones La Breña, de Vejer de la Frontera, junto a productores de municipios como Conil, Jerez, la Sierra de Cádiz, Sanlúcar de Barrameda, Tarifa, Chiclana, Medina Sidonia, Rota, El Puerto de Santa María y otros puntos de la provincia.
La jornada combinará gastronomía, divulgación y entretenimiento, con estands de productores, degustaciones, charlas, música, ‘foodtrucks’ y actividades para empresas, vecinos y visitantes. La oferta incluirá quesos, vinos, aceites, mieles, cervezas artesanas, sales, conservas, salsas, panes y repostería.
Uno de los momentos destacados será el ‘showcooking’ del chef Francisco Guzmán, de la Escuela de Hostelería de la Fundación Osborne, que preparará una tosta de masa madre con pisto de Conil y quesos gaditanos.
Con esta cita, ‘Saborea tu Provincia’ continúa su recorrido por Cádiz para dar visibilidad a las marcas locales, favorecer el contacto directo con los consumidores y reforzar el papel del sector agroalimentario como motor de la economía provincial.