Un estudio vincula la vitamina B1 con una mayor frecuencia intestinal

Un estudio publicado en la revista Gut relaciona una mayor ingesta de vitamina B1, o tiamina, con una frecuencia más elevada de las deposiciones. La investigación analizó los datos genéticos y de salud de 268.606 personas y detectó 21 regiones del genoma vinculadas al funcionamiento intestinal.

Entre los hallazgos destacan los genes SLC35F3 y XPR1, relacionados con el transporte y la utilización de la vitamina B1 en el organismo. Los investigadores creen que estos mecanismos podrían ayudar a explicar cómo el metabolismo de esta vitamina influye en la motilidad intestinal, es decir, en los movimientos que desplazan el contenido digestivo.

El equipo también comprobó que las personas que consumían más tiamina presentaban, de media, una frecuencia mayor de las deposiciones. Cristian Díaz-Muñoz, primer autor del estudio e investigador del Laboratorio de Genética Gastrointestinal, señaló que el análisis permitió identificar las vías biológicas que regulan el ritmo intestinal, junto a otras ya conocidas, como los ácidos biliares y la señalización nerviosa.

Los resultados podrían abrir nuevas líneas de investigación sobre problemas como el estreñimiento crónico y el síndrome del intestino irritable, cuyos síntomas pueden incluir estreñimiento, diarrea o alternancia entre ambos. El profesor Mauro D’Amato destacó que los trastornos de la motilidad son frecuentes, aunque todavía no se conocen por completo los procesos biológicos que los provocan.

La vitamina B1 ayuda al organismo a obtener energía de los alimentos y contribuye al funcionamiento normal del sistema nervioso. Se encuentra en cereales integrales, legumbres, frutos secos, semillas, carne de cerdo, algunos pescados y productos enriquecidos. La investigación, de interés para la población de Vitoria-Gasteiz como capital alavesa, no establece por sí sola un tratamiento contra el estreñimiento, sino una posible relación que deberá estudiarse más.

Información elaborada a partir de Diario de Noticias de Álava.