El Olmillo reunirá a 300 comensales en la primera Jornada del Lechazo
El Olmillo, en Aldeonte, celebrará el 19 de septiembre la primera Jornada del Lechazo de Segovia con 300 raciones.
El Olmillo, localidad perteneciente al municipio de Aldeonte, acogerá el próximo 19 de septiembre la primera Jornada Gastronómica del Lechazo de Segovia, con una chuletada prevista para 300 personas.
Durante la cita se ofrecerán 300 raciones de chuletas de lechazo amparadas por la IGP Lechazo de Castilla y León, poniendo en valor uno de los productos gastronómicos más reconocidos de la provincia.
La jornada también incluirá productos de kilómetro cero de Alimentos de Segovia, con una propuesta centrada en la promoción de los alimentos locales y de calidad.
La celebración convertirá a esta localidad del nordeste segoviano en punto de encuentro para vecinos y visitantes en torno a la gastronomía tradicional de la provincia.