José Manuel Marcos, de Redován, gana el concurso de Monas y Toñas
José Manuel Marcos, del obrador Crujiente, Calma y Corteza de Redován, gana la cuarta edición del Concurso de Monas y Toñas.
El pastelero José Manuel Marcos, del obrador Crujiente, Calma y Corteza de Redován, se ha proclamado ganador de la cuarta edición del Concurso de Monas y Toñas de Alicante Gastronómica.
El reconocimiento distingue la propuesta elaborada por este profesional de la Vega Baja en uno de los concursos dedicados a la repostería tradicional de la provincia de Alicante.
Marcos se convierte así en el ganador de esta cuarta edición, consolidando el protagonismo de los obradores de la provincia en Alicante Gastronómica.
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Elaborado por la redacción a partir de Europa Press · Ver original