Cardeña celebra su XIII Feria del Lechón Ibérico hasta el domingo

Cardeña celebra desde este viernes 16 y hasta el domingo 18 de octubre la XIII Feria del Lechón Ibérico, una cita gastronómica que reúne durante tres jornadas una ruta de tapas, música en directo, catas, actividades infantiles y propuestas de ocio y naturaleza.

La feria se desarrolla en el recinto ferial y en varios espacios del casco urbano, como la Plaza de la Independencia, el Patio del Ayuntamiento y el Hogar del Pensionista. Si el tiempo lo permite, también habrá actividades en las aldeas de Azuel y Venta del Charco. Zuheros es el pueblo invitado y Elburgu/Burgelu y la asociación Arabako Gozamena ejercen como pueblo hermanado y asociación embajadora de esta edición.

El lechón ibérico frito protagoniza la ruta gastronómica, en la que participan Bar Soca, Bar Corea, Bar El Niño, Casa Miguel, Mesón Eusebio, Bar Hermanos Ruiz, Restaurante Lucas, Productores Dehesa de Cardeña, Posá La Encina, Latiber 2010 y Bar La Piscina. Los establecimientos ofrecen además especialidades como lomo de orza, carrillada, migas, croquetas, productos ibéricos y platos de la cocina serrana.

Quienes reúnan al menos cinco sellos con sus consumiciones podrán participar en el sorteo de 14 premios, entre ellos una mariscada para dos personas, comidas y cenas, un circuito de spa para dos, surtidos ibéricos, una paleta ibérica de bellota y una caja de vino. Los cupones pueden depositarse en las urnas de los locales o en el Ayuntamiento.

El programa incluye este viernes una cata de vinos de Rioja Alavesa, actividades de planetario y observación nocturna, las actuaciones de Flamenkito con la Banda de Rafa Moreno y Long Play. El sábado habrá una ruta cultural sobre el cerdo ibérico, exhibición de aizkolaris, actividades infantiles, catas, una comida popular de alubia pinta alavesa y los conciertos de Mari Sancho y Planeta 80.

La jornada del domingo contará con una ruta senderista por la vegueta del Fresno, desayuno serrano, misa montanera, pasacalles, una comida popular de patatas con chorizo y la actuación de Delorean Versiones, que cerrará la feria a las 17:00 en la carpa del recinto ferial. El sábado y el domingo también habrá circuito de karts, puntería e hinchables para los más pequeños, a precios populares.

Información elaborada a partir de El Día de Córdoba.