Cómo el diseño del supermercado puede hacer que gastes más

Una visita al supermercado para comprar solo lo básico puede acabar con un carro más lleno y una cuenta mayor de lo previsto. Según explica Noticias de Gipuzkoa, la distribución del establecimiento, la música, la iluminación y los olores se estudian para influir en el comportamiento de los consumidores.

Los productos de primera necesidad, como la leche, la carne o los huevos, suelen situarse lejos de la entrada o separados entre sí. Así, el cliente debe recorrer más pasillos y queda expuesto a otros artículos antes de encontrar lo que buscaba.

La colocación en las estanterías también busca dirigir la atención. Los productos situados a la altura de los ojos y de las manos suelen ser los más caros, las novedades o las marcas blancas más rentables, mientras que las opciones más económicas acostumbran a quedar en las baldas inferiores. En las zonas visibles para los niños se colocan productos como cereales azucarados y juguetes.

El tamaño del carro puede generar una sensación de vacío que lleva a pensar que aún no se ha comprado suficiente. Además, la música lenta favorece que los clientes caminen más despacio y pasen más tiempo ante los estantes, mientras que los olores a pan o bollería pueden despertar el apetito y fomentar compras no previstas.

La última oportunidad para las compras impulsivas aparece en la zona de cajas, normalmente configurada como un pasillo estrecho. Allí se sitúan artículos como chicles, chocolate, pilas, revistas o maquinillas de afeitar, productos que pueden añadirse al carro por aburrimiento o antojo mientras se espera el turno.

El análisis, publicado por un medio guipuzcoano y difundido también en Donostia-San Sebastián como capital del territorio, ofrece recomendaciones aplicables a las compras cotidianas de los vecinos: acudir con una lista y evitar decisiones impulsivas puede ayudar a ajustarse al presupuesto.

Información elaborada a partir de Noticias de Gipuzkoa.