Un estudio de la EHU concluye que correr al aire libre en invierno mejora la vitamina D más que los suplementos

Un estudio de la Universidad del País Vasco (EHU), realizado junto a la Universidad de Urbino (Italia), concluye que la práctica de ejercicio al aire libre es una estrategia más eficaz que los suplementos para combatir la deficiencia de vitamina D en invierno. Según recoge El Diario Vasco, el investigador Eneko Fernández recomienda salir a correr unos 20 minutos con menos ropa, en lugar de tomar suplementos.

El texto recuerda que la vitamina D equilibra el sistema inmunológico, ayuda a mantener los huesos sanos y favorece la regeneración muscular. Además, señala que alrededor de 1.000 millones de personas en el mundo presentan deficiencia de esta vitamina, especialmente en invierno, cuando los rayos UVB apenas alcanzan la superficie terrestre. El cuerpo produce cerca del 80 % de la vitamina D gracias a la radiación solar, y el resto se obtiene de la alimentación.

En el estudio participaron personas corredoras y no corredoras. Algunas tomaron suplementos de vitamina D durante ocho semanas de otoño e invierno, mientras que otras no. Fernández explica que, al final del periodo, los niveles de vitamina D de las personas corredoras que no tomaron suplemento y de las no corredoras que sí lo tomaron eran muy similares. Según el investigador, esto se debe a que quienes corren entrenan al aire libre, con mayor exposición solar y más superficie de piel expuesta.

Respecto al sistema inmunológico, el estudio indica que los suplementos mejoraron los valores de leucocitos, las células de defensa del organismo. Fernández aclara que esto no significa que tomar vitamina D evite enfermar, sino que ayuda a equilibrar el sistema inmunológico y a fortalecer las defensas frente a infecciones y virus.

En cuanto al rendimiento deportivo, el estudio no encontró efectos directos de los suplementos. Se midieron el consumo máximo de oxígeno y la fuerza de las piernas, y en tres pruebas no se apreciaron diferencias antes y después del tratamiento. Fernández señala que la vitamina D no funciona como los esteroides o la EPO, y que el mejor estado físico lo tenían las personas corredoras, aunque no fueran maratonianas.

Por ello, el investigador concluye que, aunque los suplementos pueden aportar algunos beneficios, la recomendación es salir más a la calle en invierno y, si es posible, con menos ropa. Basta con correr a un ritmo propio durante 20 o 30 minutos, ya que la diferencia entre no hacer nada y hacer poco ejercicio es muy grande.

Información elaborada a partir de El Diario Vasco.