Eli Gorrotxategi, de La Leze, gana el XXXIX Gran Premio Ordizia Txapeldun de quesos

Eli Gorrotxategi, de la quesería alavesa La Leze, se ha impuesto este miércoles en el XXXIX Gran Premio Ordizia Txapeldun de quesos, uno de los certámenes más reconocidos del sector lácteo vasco.

El concurso es organizado por el Ayuntamiento de Ordizia, municipio guipuzcoano, con la colaboración de la Cofradía del Queso Idiazabal, que año tras año reúne a productores de distintos puntos del País Vasco para premiar la calidad de sus elaboraciones.

Con esta victoria, la quesería alavesa La Leze vuelve a situarse en el primer plano de un certamen que, por su trayectoria, sirve de escaparate para el queso artesano de la región y para la tradición ganadera que lo sustenta.

La edición de este año confirma el peso que mantiene Ordizia como referente del queso en Gipuzkoa, un papel que el municipio refuerza con la celebración periódica de este premio.