La hostelería balear supera la media española en reseñas, valoraciones y presencia en Instagram
Un estudio de Rankstar sitúa a la hostelería balear por encima de la media española en reseñas, estrellas e Instagram, aunque la mitad no enlaza web.
Los bares, restaurantes y cafeterías de Baleares tienen una presencia destacada en internet, según un estudio de Rankstar que ha analizado las fichas de Google Maps de 248.458 negocios hoteleros de toda España. Los establecimientos de las islas acumulan más reseñas que la media nacional, obtienen mejores valoraciones y muestran una mayor conexión con las redes sociales.
Uno de los datos más destacados es la presencia de Instagram en las páginas web de los locales. El 21,5% de los establecimientos baleares enlaza directamente su perfil de esta red social, frente al 14,6% del conjunto de España, lo que sitúa a las islas a la cabeza de la clasificación provincial en este indicador.
La diferencia también se aprecia en las opiniones de los clientes. Los negocios de Baleares registran una mediana de 218 reseñas por local, frente a las 178 de la media española. En cuanto a la puntuación, las islas alcanzan las 4,35 estrellas sobre cinco, por encima de las 4,28 del conjunto del país. Además, el 50,3% de los negocios hoteleros baleares obtiene 4,5 estrellas o más, casi diez puntos por encima del dato nacional (40,4%), solo por detrás de Málaga (50,7%).
Pese a estos resultados, la digitalización de la hostelería balear aún tiene margen de mejora. De los 10.030 establecimientos abiertos contabilizados en las islas, el 49,2% no tiene una página web enlazada en su ficha de Google Maps. El porcentaje es inferior al 57,7% nacional, pero supone que prácticamente uno de cada dos negocios carece de ese acceso directo. Según el informe, seis de cada diez negocios hoteleros españoles no enlazan una web en Google, lo que convierte su ficha en el principal escaparate en internet.
El estudio también refleja el impacto del final de la temporada turística. En Baleares, el 10,8% de los establecimientos aparece marcado como cerrado temporalmente en Google Maps, frente al 5,8% de la media española, una de las proporciones más altas entre las comunidades, en un contexto marcado por la estacionalidad de buena parte de su actividad.
La 'Radiografía de las reseñas de la hostelería española 2026', publicada por Rankstar el 3 de noviembre, se elaboró a partir de las fichas de Google Maps consultadas el 26 de octubre, y también revisó si las páginas web de los negocios incluían correo electrónico o enlaces a Instagram. Aunque el dato es de ámbito balear, interesa a Palma por el peso de la hostelería en la ciudad y en su economía.
Información elaborada a partir de Diario de Mallorca.