Villanueva de Córdoba se incorpora a la Red de Pueblos Gastronómicos

Villanueva de Córdoba se ha integrado en la Red de Pueblos Gastronómicos de España, un proyecto turístico que reúne actualmente a 17 territorios de nueve comunidades autónomas. La iniciativa busca impulsar la gastronomía, el turismo y el desarrollo local y rural de los municipios asociados.

La adhesión se produce después de superar la auditoría exigida por los estatutos de esta asociación sin ánimo de lucro, que pretende integrar a los pueblos participantes y favorecer la colaboración entre ellos.

Según el presidente de la Red, Fernando Valmaseda, el proyecto ofrece formación continua para los agentes del sector, innovación, digitalización y herramientas tecnológicas para cada municipio. También contempla campañas de comunicación y promoción nacionales e internacionales, estrategias de desestacionalización y medidas de sostenibilidad económica y social.

La organización prevé además crear comisiones de trabajo especializadas para desarrollar más de diez iniciativas durante 2026, promover acuerdos con otras asociaciones y redes, y buscar oportunidades estratégicas para sus socios.

La Red difundirá sus actividades a través de los personajes Fogón y Candela, que darán a conocer los “GastroEventos” programados en los municipios y las “GastroRutas” diseñadas para poner en valor lugares, tradiciones, fiestas y productos de toda España.

La incorporación se suma a los atractivos de Villanueva de Córdoba, situada en el Valle de los Pedroches y vinculada a la dehesa, el patrimonio de granito, el senderismo, las rutas a caballo y la observación de estrellas bajo el cielo Starlight de Sierra Morena.

Información elaborada a partir de El Día de Córdoba.