La quesería alavesa La Leze conquista el campeonato de quesos de Ordizia
La quesería alavesa La Leze, de Ilarduia, gana el XXXIX Gran Premio Ordizia Txapeldun por delante de Unai Lekuona, de Araia.
La quesería alavesa La Leze, regentada por Eli Gorrotxategi y Jose Mari Jauregi en Ilarduia, ha ganado este miércoles el XXXIX Gran Premio Ordizia Txapeldun de quesos. Eli Gorrotxategi obtuvo 8,95 puntos en un certamen celebrado en la Plaza Nagusia de Ordizia y reservado a los diez últimos pastores vencedores de los concursos de septiembre.
El galardón Queso de Oro quedó desierto por un margen «muy estrecho», según el Ayuntamiento de Ordizia. El segundo puesto fue para Unai Lekuona, de Araia, con 8,49 puntos, mientras que Julen Arburua, de la quesería Kortaria de Lekaroz (Navarra), terminó tercero con 8,48.
El jurado, presidido por el cocinero Roberto Ruiz, valoró la finura, el aroma y la calidad de los quesos participantes. La Leze elabora queso con Denominación de Origen Idiazabal y trabaja desde 1992 con un rebaño de ovejas latxas de cara rubia en las faldas de la Sierra de Altzania.
La quesería de Ilarduia ya había ganado las ediciones de 2022, 2024 y 2025, una regularidad que le permitió hacerse con el Trofeo Kutxa de Oro. En junio también obtuvo el Cincho de Oro en los Cincho Cheese Awards 2026, celebrados en Tordesillas, y hace pocos días se impuso en el 43 Concurso de Quesos de Euskal Herria.
El resultado vuelve a situar a dos productores alaveses en los primeros puestos de una de las principales citas queseras vascas. Unai Lekuona, último ganador del gran concurso de Ordizia celebrado en septiembre, completó el doblete alavés; su queso vencedor llegó a subastarse por 5.400 euros.
Información elaborada a partir de Diario de Noticias de Álava.