Los especialistas explican cómo cuidar el intestino y desmontan falsos remedios
Especialistas explican la relación entre intestino y cerebro y recomiendan hábitos saludables frente a dietas detox y autodiagnósticos.
El intestino produce alrededor del 90% de la serotonina del organismo, aunque esta sustancia actúa principalmente a nivel local y no regula directamente el estado de ánimo. Cuatro especialistas de Quirónsalud han repasado la relación entre el aparato digestivo y el cerebro, además de ofrecer recomendaciones para mantener una buena salud intestinal, un asunto de interés también para los vecinos de Zamora.
El intestino delgado participa en la digestión y absorbe nutrientes, vitaminas, minerales y parte del agua, mientras que el intestino grueso recupera agua y electrolitos y interviene en la formación y evacuación de las heces. El aparato digestivo también alberga buena parte de la microbiota y desempeña funciones metabólicas e inmunitarias.
Los expertos explican que el intestino cuenta con su propio sistema nervioso y mantiene una comunicación constante y bidireccional con el cerebro a través del denominado eje intestino-cerebro. Esta conexión ayuda a entender por qué el estrés puede alterar la digestión, pero no significa que el intestino sea literalmente un segundo cerebro ni que determine por sí solo las emociones.
Para cuidar el aparato digestivo recomiendan mantener una alimentación variada y poco procesada, con frutas, verduras, legumbres, cereales integrales y frutos secos, además de consumir fibra con una hidratación adecuada. También aconsejan hacer actividad física, dormir bien, gestionar el estrés, limitar los ultraprocesados y evitar el tabaco y el exceso de alcohol.
Los especialistas alertan contra el autodiagnóstico de problemas como el SIBO, las intolerancias o una supuesta microbiota dañada a partir de síntomas comunes como la hinchazón o los gases. También desaconsejan recurrir sin indicación a suplementos, probióticos, dietas detox o restricciones alimentarias, ya que pueden causar déficits, reducir la variedad de la dieta y dificultar el diagnóstico. En caso de sospechar enfermedad celíaca, eliminar el gluten antes de consultar puede alterar las pruebas necesarias.
Información elaborada a partir de La Opinión de Zamora.