Gelves acoge el XXIV Concurso de Recetas Caseras de Arroz de la provincia de Sevilla
Gelves acoge este sábado el XXIV Concurso de Recetas Caseras de Arroz de la provincia de Sevilla, con premios de hasta 600 euros, dentro de la feria Río y Sabor 2026.
El municipio sevillano de Gelves acoge este sábado, 17 de octubre, el XXIV Concurso de Recetas Caseras de Arroz de la Provincia de Sevilla, organizado por la Diputación de Sevilla a través de Prodetur-Turismo de la Provincia y vinculado a la marca promocional 'Sabores de la Provincia de Sevilla'.
El certamen se celebrará en el marco de la X Feria Gastronómica del Río y del Mar 'Río y Sabor 2026', que se desarrolla del 16 al 18 de octubre en Puerto Gelves, organizada por el Ayuntamiento con la colaboración de la sociedad provincial. La inauguración institucional tendrá lugar este viernes a las 19,30 horas, con la presencia del vicepresidente de Prodetur, Rodrigo Rodríguez Hans, y la alcaldesa de Gelves, Isabel Herrera.
Como novedad, el chef Enrique Sánchez ofrecerá a las 20,00 horas una exhibición gastronómica con la receta 'Arroz con sabor a río', elaborada en colaboración con la cooperativa Arrozúa, de Isla Mayor, con el objetivo de poner en valor el arroz de las marismas sevillanas. A partir de las 21,00 horas está prevista una degustación de arroz.
El concurso reunirá elaboraciones tradicionales en las que el arroz sea el ingrediente principal, ya sean arroces caldosos, melosos o paellas. Está dirigido a mayores de edad residentes en cualquiera de los doce municipios que integran la Ruta del Arroz de la provincia y que no representen a establecimientos hosteleros. El comienzo está previsto a las 12,00 horas del sábado.
El jurado valorará especialmente el carácter casero de las propuestas, el empleo de métodos tradicionales, el sabor, el aroma y la presentación. Se concederán cinco premios, dotados con 600, 500, 400, 300 y 200 euros. La degustación comenzará a las 13,30 horas y la entrega de premios está prevista para las 15,00 horas.
Durante la feria, la Diputación también promociona productos agroalimentarios de la provincia con siete empresas adheridas a la marca 'Sabores de la Provincia de Sevilla', entre ellas Chocolates Mamá Goye, de Bollullos de la Mitación, que estará presente en el espacio expositivo.
El certamen mantiene su carácter itinerante y regresa a Gelves, municipio que ya lo acogió en 2008 y 2019. En las últimas ediciones se ha celebrado en Utrera, Lebrija, Dos Hermanas, Isla Mayor y La Puebla del Río.