Un puesto del centro comercial Los Alisios ofrece piñas asadas con recetas que van desde el chorizo de Teror hasta la tr
El puesto Chonpepe, en Los Alisios, ofrece piñas asadas con recetas que van desde el chorizo de Teror y miel hasta la trufa. Precios y horarios.
El olor a piñas asadas ya se percibe en la capital grancanaria con la llegada de la Navidad. En el Centro Comercial Los Alisios, el puesto Chonpepe ofrece distintas versiones de esta propuesta, desde la clásica hasta combinaciones más creativas, según recoge La Provincia tras una visita de los creadores de contenido @descubreconc.
Entre las opciones que probaron destaca una preparada con chorizo de Teror y miel, a la que los autores califican como "la más canaria". La segunda fue la de crema de mango chutney, que se convirtió en una de sus favoritas. Dentro de las recetas gourmet del chef también figuran combinaciones como curry y mango, chili verde con lima y queso costeño, y mantequilla de trufa.
El puesto ofrece además versiones más tradicionales, con sal barbacoa, sal y azafrán, mantequilla de ajo y perejil, mojo canario, soja picante y canela, para que cada cliente elija la que más le apetezca.
Las piñas asadas cuestan entre 3 y 4,50 euros, según la opción escogida. El puesto se encuentra en la planta baja del centro comercial, frente a la tienda de Cortefiel, y también vende castañas.
El horario varía según el día: de lunes a jueves abre de 16:00 a 22:00 horas; los viernes y sábados, de 10:00 a 22:00 horas; y los domingos, de 17:00 a 22:00 horas. Durante el mes de diciembre amplía el servicio y abre de 10:00 a 22:00 horas todos los días.
Información elaborada a partir de La Provincia.