Dos pymes mediterráneas, entre ellas una valenciana, premiadas por innovación en los Premios Revoluciona 2026
La valenciana NTGAS, con su sistema DigitalChefs para cocinar arroces, gana los Premios Revoluciona 2026 de BBVA y la Universitat de València.
El Paraninfo de la Universitat de València acogió este lunes la entrega de los Premios Revoluciona 2026, en su quinta edición consecutiva. Los galardones, impulsados por BBVA y organizados por la Facultat d'Economia de la Universitat de València, reconocen a pequeñas y medianas empresas de la Comunitat Valenciana, la Región de Murcia y las Illes Balears que incorporan innovación, transformación digital y sostenibilidad a su actividad. Este año distinguieron a Nuevas Tecnologías del Gas S.L. (NTGAS), de la Comunitat Valenciana, y a Juan Azcue S.A., de la Región de Murcia.
La empresa valenciana fue premiada por DigitalChefs, una solución que automatiza y estandariza la cocción de arroces en cocinas profesionales mediante quemadores y paelleros digitales. El galardón lo entregó el presidente de la CEV, Vicente Lafuente, a los hermanos David Pardo, director general, y Héctor Pardo, director financiero, que se mostraron «muy emocionados» y confiaron en que el reconocimiento «nos va a ayudar a seguir creciendo».
Durante el acto, la vicerrectora de Economía y Planificación de la Universitat de València, Rosa María Yagüe, destacó el papel de los premios como «impulso a la innovación empresarial» y defendió la colaboración entre universidad y empresa como motor de una economía más innovadora, sostenible y competitiva. Por su parte, el decano de la Facultat d'Economia, Francisco Muñoz, afirmó que la digitalización «ya no es una opción, es una ventaja competitiva» y señaló que las empresas con desarrollos digitales avanzados registran, de media, un 11 % más de rentabilidad.
El director territorial Este de BBVA, José Manuel Mieres, subrayó que la innovación y la inteligencia artificial están impulsando la transformación de las pymes «a un ritmo nunca antes visto», aunque advirtió de que «la tecnología por sí sola no transforma la empresa», sino las personas capaces de identificar oportunidades.
La otra empresa premiada fue Juan Azcue S.A., por VITTA IA, un proyecto que combina ingeniería hidráulica e inteligencia artificial para optimizar la extracción de aguas subterráneas. El premio lo entregó el secretario autonómico de Hacienda y Financiación de la Generalitat Valenciana, Eusebio Monzón, a Antonio Bernal y Manuel Arias, director general y responsable de la Zona Sur respectivamente. Los empresarios agradecieron el reconocimiento, que consideran «una palmadita en la espalda» para una compañía de servicios que acaba de dar el paso a fabricante.
La ceremonia concluyó con una conferencia del experto en inteligencia artificial Mago More, antes de un vino de honor.
Información elaborada a partir de Levante-EMV.