Santillana del Mar, un pueblo cántabro de historia, arte y gastronomía a un paso de Altamira
Reportaje sobre Santillana del Mar, Cantabria: Colegiata románica, cuevas de Altamira, museos, literatura y gastronomía de un pueblo histórico.
Santillana del Mar, en Cantabria, es presentada en un reportaje del Diario de Noticias de Álava como uno de los pueblos más bonitos del norte de España. El texto recorre su origen ligado al descubrimiento de las cuevas de Altamira en 1879, cuando Marcelino Sanz, un arqueólogo aficionado, y su hija María localizaron las pinturas en el término de Vispieres, a dos kilómetros de la localidad.
El artículo subraya la repercusión internacional del hallazgo, con visitas como la del Príncipe Alberto I de Mónaco en 1909 y 1914, y el atractivo que la noticia despertó en la sociedad madrileña, que empezó a veranear en Santillana. Esa fama se completó con la presencia de miembros de la Corte.
El núcleo histórico destaca por la Colegiata, de estilo románico, cuyos orígenes se remontan al año 870 y que custodia las reliquias de Santa Juliana. El reportaje menciona también su relación literaria con el Marqués de Santillana, con la novela de Alain-René Lesage Gil Blas de Santillana y con la obra de Ricardo León y Román.
Entre los atractivos culturales figuran el Palacio de Velarde, convertido en Museo Histórico, el Monasterio Regina Coeli, que alberga el Museo de Arte Sacro, y el Museo Jesús Otero, dedicado al escultor local nacido en 1908.
La gastronomía ocupa también un lugar destacado, con referencias a establecimientos centenarios como La Casa de Sagrario, con sobaos, quesadas y quesos pasiegos, o la panadería Las Quintas, cuya tarta de zanahoria se recomienda en el texto.
Para los lectores de Vitoria-Gasteiz, la pieza es una propuesta de escapada al norte peninsular, una noticia de ámbito provincial sin vinculación directa con la actualidad local alavesa.
Información elaborada a partir de Diario de Noticias de Álava.