Sandra Díaz reclama transformar la agricultura y la dieta para evitar la autodestrucción
Sandra Díaz reclama en Tenerife cambios profundos en la agricultura, la dieta y el comercio para evitar la autodestrucción humana.
La bióloga argentina Sandra Díaz, premio Nobel de la Paz en 2007 y premio Princesa de Asturias en 2019, ha reclamado en Tenerife cambios abruptos en la agricultura, la dieta, el comercio global y la lucha contra el desperdicio alimentario para evitar la destrucción de la humanidad.
Díaz realizó estas declaraciones durante su ponencia en la VIII edición de Starmus, que se celebra esta semana en Tenerife. La investigadora sostuvo que todavía existe esperanza, aunque advirtió de que el cambio debe ser «transformador, no paliativo».
Para alcanzar ese objetivo, la científica defendió un cambio de paradigma y de mentalidad global. Según afirmó, «las narrativas sociales están por detrás de la evidencia, pero son lo que más influye en la acción».
Díaz también insistió en la necesidad de imaginar activamente los futuros y recordó que los seres humanos forman parte de la naturaleza. «No podemos dividirnos de ella, lo que afecta a la naturaleza nos afecta a nosotros», señaló.
La investigadora cuestionó el paradigma extendido desde el siglo XVIII que sitúa la naturaleza fuera del ser humano y favorece su conquista y explotación. A su juicio, esa imagen no se corresponde con la realidad, ya que «en la fábrica viva del planeta, los humanos somos uno más».
El mensaje de Díaz se ha pronunciado en Tenerife, pero aborda retos ambientales y sociales que también afectan al conjunto de Canarias, incluida Las Palmas de Gran Canaria, en un contexto de debate sobre los modelos de producción, consumo y relación con el entorno.
Información elaborada a partir de La Provincia.